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BAIES et autres fruits sauvages - Les baies rouges de l’Arum d’Italie (Arum italicum)
PHOTOGRAPHIES NATURALISTES
ET BIODIVERSITE

 Baies et autres fruits sauvages

Les baies rouges de l’Arum ou Gouet
(Arum italicum)

Envoi de Jean-Pierre Ring

Baies et fruits sauvages baies rouges de l'Arum Arum italicum photos Nature et biodiversité SFO PCV Jean-Pierre Ring
Photographie : Jean-Pierre Ring
Saint Sardos  - Tarn et Garonne (82)
Le 03 août 2009
Attention au caractère très attractif de ces superbes baies rouges !!!
Elles sont évidemment toxiques.

Quel enfant ne se laisserait tenter en effet, surtout qu’elles sont très à portée, les pieds les plus hauts ne dépassant guère 50 cm.
 
 
 
 
Photographie : Jean-Pierre Ring
Saint Sardos - Tarn et Garonne (82)
Le 03 août 2009
Baies et fruits sauvages baies rouges de l'Arum Arum italicum photos Nature et biodiversité SFO PCV Jean-Pierre Ring
TOXIQUE
Toutes les parties de la plante sont toxiques mais ce sont les baies évidemment qui sont les plus attractives.
Elles renferment divers alcaloïdes tels l’aroine, l’arodine et l’aronine, qui provoquent de fortes brûlures  bucco-pharyngées
ainsi que vomissements et diarrhées. Dans les cas les plus graves on constate des troubles cardiaques et respiratoires, pouvant entraîner la mort.


En savoir plus sur les Arums et les symptomes d’intoxication

Voir des photos de l’Arum tacheté (Arum maculatum)
La toxicité de cette plante est la même que celle de l’Arum d’Italie

 
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